德安POS餐飲管理系統
精準掌握銷售信息，有效提升營運績效
德安 POS（point of sale）銷售時點信息系統，具備融合的餐飲客史，記錄口味、喜好、鍾愛菜式等內容，且連結消費策略及消費統計。在統計分析方面，不僅有地域、消費類別、模式、銷售排行等內容，還有各種綜合分析從多個途徑進行比較，幫助酒店帶來生產力和管理水準的提升。
功能區塊
訂席管理
- 整合各系統客戶資料提供業務追蹤及推廣
- 保留客戶歷次消費明細及未來訂宴資料
- 今日待辦事項提醒
- 設備場地庫存管控
- 人性化的操作介面
- 與餐廳系統連結
- 訂席菜餚資料帶入
- 消費資料回報
- 訂金處理功能
桌況管理
- 可設定餐桌桌號、名稱、代碼
- 預約資訊顯示於該桌號，並可將預約帶入桌號
- 可作帶位、開桌、併桌、加桌、換桌、拆桌等處理
- 桌況可設定為不同顏色呈現，以時間軸的方式顯示開桌時間
- 可做多種區域設定，例：樓層區域、VIP包廂等。
點菜管理
- 提供自訂選單達三層，可依照品項設定不同顏色區塊
- 可作單品折扣、員工招待、贈送、臨時加菜、退菜、各式口味及作法選擇。
- 提供套餐設定換菜選項，換菜加價功能
- 可設定變價區間自動調整價格
- 可設定限量菜肴清單並可顯示剩餘數量提醒
結帳管理
- 支援多重付款方式（現金、各種信用卡、禮券…），並可將常用付款設為快速按鍵
- 可選擇單品折扣或是全桌折扣
- 提供發票列印及一次開多張功能，並可作發票補開、作廢、重開等作業
- 可作拆帳、合併帳單等付款方式，統一編號輸入、修改。
- 支援先結帳不退桌
分析報表
- 當日營收明細(會計科目)
- 店銷售額比較
- 收入月累計與年累計，與去年同期比較
- 促銷活動收入統計
- 營業成本分析
- 菜餚收入統計排行
- 桌周轉率、平均客單價分析
- 時段銷售分析
- 服務員點餐業績分析
- 銷售與成本率分析
- 折扣、招待、贈送金額統計
行動點餐
- 搭配iPad平板電腦，點餐行動自如
- 帶位入座、點餐客製化備註、換桌、拆帳單，功能齊全
- 具備服務人員介面與客用自助點餐雙介面
- 整合藍芽錢箱等周邊設備
零售POS
- 適用飯店與餐飲客戶事業體內不同種類之賣店、便利店、速食、咖啡店型態
- 依照需求可加配促銷組合功能POS
- 整合多樣化的第三方支付方式，滿足小額結帳的需要
POS餐飲管理系統 - 德安資訊股份有限公司
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